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鹿茸头茬二杠什么意思和鹿茸毛桃相比哪个营养价值高

作者:小编  浏览量:567  发布日期:2022-4-12 14:55:52

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鹿茸头茬二杠什么意思 和鹿茸毛桃相比哪个营养价值高

首先让我们弄明白二杠鹿茸的定义。

一般的二杠鹿茸有以下两种定义:
一、每年每头梅花鹿第二次产出的鹿茸,无论茸型,称为二杠,实际上这是二茬鹿茸的意思。
二、每头梅花鹿每年,无论产出的时间和次序,只要茸型是两个叉的,就成为二杠,这个是从茸型角度来说的二杠。通常我们所说的鹿茸二杠就是第二种定义的鹿茸二杠的产出时间。
有人说头茬鹿茸(头次割的意思),要比第二次割的也叫二杠鹿茸质量要好些。但有的人又说一只鹿第二次割的鹿茸比头次割的质量好,众说纷纭,到底头次割的鹿茸还是第二次割的鹿茸好?头茬鹿茸和二茬鹿茸质量效果上有区别吗?

的却很多人都对头茬鹿茸和二茬鹿茸到底哪种鹿茸好有疑问。鹿茸割完后还会再生,每年可以割两次,分为两季,一般情况下5到7月份*次割鹿茸,8月左右开始割第二次。当鹿茸长好后即可收割鹿茸进行上市交易,颐生鹿业的鹿场每年可以直接长在鹿头上,客户看好了时间到了就采割。 购买合适的时间,鹿少爷建议在梅花鹿每年的*次产出鹿茸时购买是较好的,而且购买二杠或者毛桃较佳。主要原因是营养价值较高,较鲜嫩。第二次长的鹿茸称为再生鹿茸通常比较老,骨化要比头茬严重。营养价值和口感自然也要比头茬鹿茸差很多。大家也可以看看鹿茸是鲜的好,还是干的好,是切片的好还是整枝好。


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